Papas de Aveia de Banana e Manteiga de Amendoim

Mais uma famosa e deliciosa combinação: banana e manteiga de amendoim. Basicamente, eu só uso a manteiga de amendoim quando é para fazer bolachas, e torna-se um desperdício não a utilizar em mais nada. Sim, grande motivo para não a usar mais vezes são as calorias, mas acho que de longe a longe, um pecado pode ser cometido, como por exemplo, estas papas, que por sinal ficaram muito boas.

Ingredientes:

1 chávena de água

1/2 chávena de flocos de aveia

1 banana esmagada

1/2 colher de sopa de manteiga de amendoim

Preparação:

Num tacho pequeno coloque a água e a aveia. Quando começar a engrossar (o tempo varia conforme o tipo de flocos de aveia que utilizar), junte a banana e a manteiga de amendoim. Misture tudo, deixe a aveia acabar de cozinhar e sirva.

Quantidade: 1 malga.